圣山脚下阿里郎
——记圣山阿里郎酒业有限公司董事长王丽善
记者 李广友
长白山博大、巍峨、神秘、尊显,被人们誉为“圣山”。圣山出圣水,圣水润万物。一方水土养一方人,长白山养育了一位朴直、豪爽、敢想、敢干的山区汉子——王丽善。多年来,他坚守德心经营企业、匠心塑造产品、善心回报社会,努力打造少数民族的“名片”企业,让长白山品牌更响,让朝鲜族文化更靓!
德心经营企业
王丽善1975年出生在长白朝鲜族自治县马鹿沟村的一个农民家庭,16岁便踏上了创业之路。靠着自己的诚实守信和踏实肯干,打造了全县家喻户晓、规模最大的体育用品零售企业——鑫鹏体育商城,实现着自己的创业梦想。
在经营和发展中,王丽善一直在关注和思考着这样一个问题:家乡长白是中国唯一的朝鲜族自治县,能否在创业征程中把朝鲜族文化融入到自己的事业当中,弘扬和传承朝鲜族文化,利用长白山、中朝边境的区域和朝鲜族文化的优势做特色民族企业。
2009年,王丽善申请成立了圣山阿里郎旅游文化公司。公司成立后,以马鹿沟镇果园朝鲜族民俗村为依托,积极开发朝鲜族特色餐饮,在村内开设了具有浓厚朝鲜族特色的高丽馆酒店;同时利用民居,开设了朝鲜族民居特色住宿,定位为“朝鲜族人家”,并将朝鲜族民俗演艺、篝火晚会、民俗体验等植入该村中。同时,利用十九道沟河、鸭绿江水系,在旅游旺季开发水上漂流项目。民俗旅游发展不仅丰富了该村朝鲜族民俗旅游的体验氛围,也给当地农户带来了一定附加收入。
在事业发展上王丽善一发不可收拾,相继创办了金港假日宾馆、金港生态温泉宾馆、阿里郎朝膳釜酒店,每个项目在装修、用具用品、服务细节上都突出朝鲜族风格,融入了朝鲜族文化元素,成为了当地服务业一道靓丽的朝鲜族特色风景。
2017年初,是王丽善事业发展上的一个重要节点。原长白县亮起酒业有限公司频临倒闭,向法院递交了企业破产申请。法院在清查资产时找到王丽善说:亮起酒业一旦倒闭,不仅长白县失去了一个企业,也会下岗一批员工,你就收购了吧。王丽善左思右想,一直在犹豫,过去大多从事服务业,工业项目特别是酿酒行业自己是门外汉,能行吗?
世上无难事,只怕有心人。下定决心后王丽善毅然决然斥资收购了“亮起酒业”。不仅收购了企业,连同企业过去拖欠的部分债务及近50万的社会养老保险工资也接了过来,解决了20多名员工的后顾之忧。
匠心塑造产品
企业收购后,王丽善高瞻远瞩,对酒业发展进行了战略定位:以区域+特色作为企业发展方向,以“让长白山品牌更响,让朝鲜族文化更靓”为理念,以“圣山阿里郎”作为企业核心品牌,打造具有区域和民族特色的民族企业。为此,将原亮起酒业更名为“圣山阿里郎酒业有限公司”,相继成立了“圣山阿里郎农副产品有限公司”,并以酒业为核心开发“阿里郎朝鲜族传统民俗旅游文化体验园”。
在酒业发展中,王丽善邀请了国家级白酒评委、吉林省酿酒行业“大工匠”周世权高级工程师作为企业酒体设计总工程师,组建了朝鲜族非遗传人和朝鲜族民俗专家的技术团队,对朝鲜族“三木”(木窖发酵、木锅蒸酒、木海贮藏)传统古法技艺和现代酿酒技术进行深度融合、潜心研究、实践论证。
在王丽善的带领下,公司传承并创新朝鲜族传统酿酒工艺,专注生产具有朝鲜族特色的系列酒品。利用此种工艺酿造出的白酒香气纯正、酒味醇厚、入口绵柔、幽雅甜净、酒体协调,具有木香清新淡雅的独特风格。目前,朝鲜族“三木”酿酒工艺已申请了国家发明专利。
公司采用朝鲜族传统“三木”酿造工艺生产出的产品在全国尚属首例。产品不仅在酒体上采用朝鲜族传统酿酒工艺,而且在产品外形、包装和品名上也重点突出朝鲜族文化风格,彰显民族文化和地域特色。同时,加大人参、蓝莓、蓝靛果、黑果花楸、松茸、灵芝、虎眼万年青、鹿茸血、鹿鞭等配制酒、保健酒研发力度,利用长白山丰饶资源和地域优势,打造酒中精品。
2019年,公司产品“长丞酒(天下大将军 地上女将军)”在白山市首届旅游产品设计大赛上获得“一等奖”;2020年,公司28件商品在白山特色旅游商品评选活动中被评为白山特色旅游商品;同年,在全国“驰著品牌强国工程”活动评选中,“阿里郎打令酒”和“长丞酒”系列产品荣膺“传承古法纯粮酿造优质品牌”称号;2021年,公司产品阿丽朗打令黑笠酒、阿丽朗打令银笠酒在吉林省名酒品鉴活动中荣获“受消费者欢迎产品”。2022年,企业被吉林省食品协会评定为“吉林省纯粮固态白酒示范企业”。2023年,在第二十四届东三省“最好东北酒”评审活动中,公司出品的“长白人参酒”荣获“最好东北酒”金奖。
周边很多朝鲜族人对王丽善在创办民族企业、弘扬民族文化的做法拍手称赞:一个汉族人积极弘扬朝鲜民族文化,并把它融入到企业产品中,实在令人钦佩。
善心回报社会
自2017年开始,企业在旅游园区(生产厂区)打造、产品研发、市场拓展、品牌宣传、知识产权等各方面,一直处在资金投入期,2019年企业经济效益处于上升期。天有不测风云,2020年后连续3年疫情,给企业发展造成巨大影响。
在企业连续亏损状态下,王丽善秉承“善心回报社会”的宗旨,在“精准扶贫”工作中扶持了4个贫困村(梨树沟村、万宝岗村、龙岗村、二道岗村),在“乡村振兴”工作中继续支持和扶持4个村,累计投资5.5万元。
在积极扶持贫困村的同时,王丽善在用工方面积极招收下岗职工和农民工,并在采购酿酒用的粮食上与当地农民签订收购合同,解决当地就业人口和农民卖粮难等问题。王丽善没有因为企业亏损拖欠员工的工资和福利待遇,在疫情最严重时期,公司处于停工停产的状态下,也按时缴纳员工“五险”,为稳定就业人口做出了积极贡献。
王丽善十分关注社会公益事业和精准扶贫工作,积极向社会献爱心。先后对县城第二实验小学、马鹿沟小学、实验中学、十二道沟中学等多名贫困学生进行了捐款资助;对长白县各种民间团体、协会和学校各种活动进行赞助。
有耕耘就有收获。2006年4月,王丽善被吉林省白山市委市政府授予“第二届白山青年创业先锋”;2010年2月,被吉林省白山市政府授予“白山创业带动就业带头人”;2018年5月,被长白县委宣传部、团县委授予“边陲优秀青年”和“创业先锋青年之星”;2018年9月,被长白县委县政府授予“民族团结进步先进个人”;2019年10月,被长白县委县政府授予“脱贫攻坚奉献奖”和“最美奋斗者”;2019年11月,被吉林省委宣传部授予诚实守信类“吉林好人标兵”。2020年被白山市委、市政府和白山军分区授予“市级双拥工作先进个人”荣誉称号。2021年,在建党百年之际,被长白县委县政府评为“中国共产党成立100周年优秀共产党员”,并成为长白朝鲜族自治县第十六届、十七届、十八届人大代表。
企业多次获得殊荣,2017年被吉林省旅游发展委员会授予“吉林省4A级乡村旅游经营单位”;被白山市农业农村局授予“市级休闲农业与乡村旅游五星级示范企业”;被吉林省农委授予“吉林省休闲农业与乡村旅游五星级示范企业”;被农业部授予“国家级休闲农业与乡村旅游四星级企业”。2018年被吉林省妇联、旅发委和农委联合授予“吉林妇女农家乐乡村休闲旅游项目示范农庄”荣誉称号。2019年成为白山市重点龙头企业。2020年8月,酒业园区被评为“省级工业旅游示范点”,成为农业产业化省级重点龙头企业。
面对艰辛创业所取得的硕果,王丽善没有陶醉,他坚信“只有民族的,才是世界的”。传承只为超越,他坚守德心经营企业、匠心塑造产品、善心回报社会,努力打造少数民族“名片”企业,让朝鲜族传统文化之花在圣山脚下绚丽绽放。
编辑:李剑
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